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隨著人們對食品需求的增加，越來越多的機械化操作取代了人工操作，生產效率決定了價格。我國食品加工設備制造行業的發展曾經歷了兩個轉變，一是產品開發由仿制型向自主創新型轉變;二是經濟運行由粗放型向效益型轉變。預計未來涼皮機設備行業的發展趨勢，將向著大型化、自動化和綠色節能化發展。
隨著食品生產行業的不斷發展，市場對全自動涼皮機的應用要求也在不斷提高。全自動涼皮機做為涼皮加工行業的主要設備，為了滿足不同應用領域的要求，向“可靠性高、節能、準確、自動化”發展是必然趨勢。
1、自動控制系統更加完善
全自動涼皮機將要向可靠性、準確和自動控制等方向發展。可以采用交流變頻調速、減震等措施，并有微機自動控制等裝置。其中可靠性需要通過機械原理合理化研究增強磨環的耐磨性，提高機器在連續工作下的狀態。
專家指出，自動化控制需要在全自動涼皮機內部增加電子控制系統，自動控制物料的進出、下漿、自動成型、自動折疊等。自動控制可以有效地提高全自動涼皮機的工作效率和安全性，操作人員只需要在操作間進行按紐控制，方便快捷。
2、更加節能環保
近年來，各行各業越來越關注綠色環保問題，而隨著“綠色十二五”的提出，節能環保儼然已成為各行業發展的風向標，食品行業更是如此。全自動涼皮機的研發和制造，應更加注重、節能方面的研究，針對零污染、率、低能耗和機械壽命這些關鍵環節進行改良制造。就目前市場來說，處理能力大、分選效率高、能耗低的節能環保設備將更受青睞，市場的需求更加迫切。
3、生產效率將有更大提高
長期以來，全自動涼皮機不斷改進，例如廢除原來的普通軸承,采用特種結構軸承,提高了設備的使用性能,消除了噪音。主軸選用特種鋼材,加粗、加長,并加大電機功率,使產量大大提高。并經嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數醒目直觀,操作更加方便。
因此，未來全自動涼皮機的生產效率將是相關企業和研發人員的研發重點，這也將是決定全自動涼皮機在涼皮加工行業未來發展的關鍵。
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