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　　方銳全自動(dòng)自熟米線(xiàn)機(jī)操作說(shuō)明

　　1、將淀粉稱(chēng)好(按比例加入水、食用油、明礬)攪拌均勻即可。

　　2、線(xiàn)路需找專(zhuān)業(yè)人員安裝，接地良好，需裝上漏電保護(hù)器，以保安全。

　　3、給料時(shí)按先慢后快的方法進(jìn)行給料。這時(shí)，進(jìn)入道螺桿的面就可以慢慢通過(guò)導(dǎo)管進(jìn)入第二道螺旋。從第二道螺旋內(nèi)就可以出來(lái)沒(méi)有熟化的米線(xiàn)。待幾分鐘后(注：溫度正常后)就可以出來(lái)正常的米線(xiàn)。

　　4、打開(kāi)排風(fēng)扇開(kāi)關(guān)進(jìn)行冷卻，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐某叽玳L(zhǎng)短而定。用竹竿挑起，用剪刀剪斷(勿用手動(dòng))放在架子上，用塑料薄膜全部遮嚴(yán)，約3—6小時(shí)后，(根據(jù)各地米質(zhì)和氣候而定)待不干不黏時(shí)再掀開(kāi)薄膜搓散收好，或再繼續(xù)晾干，不可曝曬。

　　5、加工完成后，擰下模具、絲母，再開(kāi)機(jī)旋轉(zhuǎn)一下把內(nèi)部剩余面甩出即可。停機(jī)后擰下大部件并放入水中，清洗干凈。