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　　方銳全自動自熟米線機操作說明

　　1、將淀粉稱好(按比例加入水、食用油、明礬)攪拌均勻即可。

　　2、線路需找專業人員安裝，接地良好，需裝上漏電保護器，以保安全。

　　3、給料時按先慢后快的方法進行給料。這時，進入道螺桿的面就可以慢慢通過導管進入第二道螺旋。從第二道螺旋內就可以出來沒有熟化的米線。待幾分鐘后(注：溫度正常后)就可以出來正常的米線。

　　4、打開排風扇開關進行冷卻，可根據當地的尺寸長短而定。用竹竿挑起，用剪刀剪斷(勿用手動)放在架子上，用塑料薄膜全部遮嚴，約3—6小時后，(根據各地米質和氣候而定)待不干不黏時再掀開薄膜搓散收好，或再繼續晾干，不可曝曬。

　　5、加工完成后，擰下模具、絲母，再開機旋轉一下把內部剩余面甩出即可。停機后擰下大部件并放入水中，清洗干凈。